Que carne escolher?

Para saber a peça de carne a escolher em função do que vai cozinhar, consulte esta tabela:
1.lombo
2.Vazia (1)
3.pojadouro
4.rabadilha
5.cheio da alcatra
6.folha da alcatra (picanha)
7. Pontra da alcatra
8.chã de fora
9. Ganso redondo
10.nervos do ganso
11. agulha
12.espelho da pá
13.cheio da pá
14.sete da pá
15. Acém redondo
16.acém comprido
17. Aba grossa
18.chambão da perna
19.coberta do cachaço
20.coberta do acém
21.maçã do peito
22.peito alto
23.chambão da mão
24. Lagarto e maçaroca
25.cachaço
26.aba das costelas
27.prego do peito
28.aba delgada
29.restos da pá.

A vaca que se cansou de dar leite

«Quando o agricultor entrou no estábulo
com o seu balde e o banco para mungir
a sua vaca preferida,não imaginava que
algo de extraordinário iria acontecer.
-bom dia,castanha-cumprimentou
ele com um sorriso.
-hoje não tenho leite- disse a vaca.
O agricultor não percebeu.
-pode guardar o balde-continuou
a Castanha-e trazer garrafas para aqui.
Hoje vai mungir limonada.
O agricultor não sabia se a vaca estava
a falar a sério ou a brincar,
mas foi buscar garrafas vazias e
colocou-as sob as tetas da vaca
era limonada»
(continua...)
cópia do livro: «Animais Muito Especiais» de Fabrice Lelarge e Carlos Busquets .

olá

Olá, está tudo bem?
Eu tenho uma noticia para vos dizer é que já tenho 7 anos.
Beijinhos.
Pepo.